A ház gasztronómiájáért a fonyódi két Gault&Millau sapkás „Lokal at the lake” csapata felel. Tőlük kapják vendégeink a farm-to-table reggelit, a vacsorát és igény esetén ebédet is. Gelencsér Janka és Csillag Richárd fiatal házaspár a lelke a „Lokálnak”. Richárd a 2026-os Gault&Millau Év ifjú tehetsége díjazottja. Ételei a környékről beszerezhető és kiemelkedő minőségű termelői alapanyagokból készülnek „fine bistro” stílusban.
Esküvők alkalmával gasztro-partnerünk a Semsei Gastronomy, azaz a Vakvarjú és Budapest Catering csoport, akik több mint 25 éves tapasztalattal rendelkeznek a catering és rendezvényszervezés területén. Menüsoraikban megtalálható a magyaros klasszikus- vagy a franciás elegáns stílus is.
